조리·제과제빵경연대회 개최
위덕대학교가 전국 고등학생을 대상으로 외식산업 인재를 발굴하기 위한 조리경연 및 제과제빵경연대회를 개최한다,올해로 7회 째를 맞은 위덕대학교 총장배 전국고등학생 조리경연대회는 5월 27일 오전 9시부터 오후 4시까지 위덕대 외식산업학부 공덕관에서 열린다. 한식과 양식부문으로 나눠 진행되는 이번 조리경연대회의 주 메뉴는 표고버섯을 이용한 요리다. 시상은 총장상 1명과 각 부문 금상 2명, 은상 3명, 동상 3명, 특별상 등이며 수상자들에게는 위덕대에 지원할 경우 특별전형으로 우선 선발의 특혜가 주어진다. 접수기간 4월 11일부터 5월 19일까지며 위덕대 홈페이지(www.uu.ac.kr)에서 지원서를 다운받으면 된다.위덕대는 이와 함께 제6회 위덕대 총장배 전국고등학생 제과제빵경연대회를 5월 28일 개최한다. 외식산업학부 공덕관에서 개최되는 제과제빵경연대회는 제과제빵과 케이크부문으로 나눠 진행되며 시상은 총장상 1명, 각 부문 금상 2명, 은상 3명, 동상 3명, 특별상 등이다. 수상자...
2011-04-27 14:44:22